mmmEat.

Une commande ambitieuse : concevoir et développer, de zéro, un écosystème de trois applications mobiles et un back-office complet — pour relier les professionnels de la nutrition (coachs, diététiciens) et les personnes qui cherchent un meilleur équilibre alimentaire.

Deux mondes, des outils fragmentés

Le paysage du coaching nutritionnel est éclaté. D'un côté, les professionnels jonglent entre tableurs, PDF et messageries pour gérer leurs clients, fixer des objectifs et construire des plans alimentaires. De l'autre, les utilisateurs se sentent souvent perdus, sans outil clair, structuré et motivant pour suivre leur plan et leurs progrès.

Construire un pont numérique entre ces deux mondes : rendre l'accompagnement professionnel scalable, et donner aux utilisateurs autonomie et soutien réel.

Comprendre avant de dessiner

Pas de solution unique pour un double public. Nous avons commencé par des ateliers collaboratifs avec le client pour définir la vision, cadrer le MVP et tracer la frontière V1/V2. Puis une vraie phase de recherche qualitative :

• entretiens semi-directifs avec les professionnels — workflows, outils actuels, points de friction ;
• entretiens utilisateurs — motivations, habitudes, difficultés avec la nutrition ;
• analyse concurrentielle pour identifier les manques du marché ;
• cartes d'empathie pour visualiser frustrations, objectifs et comportements des deux groupes.

Nous avons cartographié des personas — diététiciens, coachs, utilisateurs aux objectifs variés (perte de poids, prise de muscle, énergie) — et aligné dès le départ besoins utilisateurs et exigences business.

Des wireframes aux prototypes testés

À partir des insights, j'ai esquissé les parcours cœur et construit des wireframes basse fidélité pour poser la structure et la logique des applications. Les premiers prototypes interactifs ont ciblé les fonctionnalités clés : navigation dans les plans alimentaires, définition d'objectifs, gestion de clients.

Des sessions de tests utilisateurs — professionnels et particuliers — ont permis d'itérer vite et d'affiner l'utilisabilité avant l'UI haute fidélité. Construire avec les utilisateurs, pas seulement pour eux.

Trois apps, un écosystème

Prioriser, itérer, recommencer

Deadline serrée oblige, il a fallu faire des choix stratégiques : certaines fonctionnalités (comme la liste de courses) ont été volontairement écartées de la V1 pour livrer un produit fonctionnel à temps. Depuis, nous travaillons en itérations agiles, avec des allers-retours réguliers avec le client pour affiner l'expérience et étendre l'écosystème.

Un projet exigeant et gratifiant, qui demande de l'adaptabilité, une collaboration étroite et un focus constant sur les besoins utilisateurs.